Овощи

Азербайджан. Картофель богат множеством жизненно важных питательных веществ, включая витамины В6 и С. В нем есть железо, калий, марганец и фолиевая кислота. Картофель также содержит некоторое количество клетчатки. В 100 граммах сырого картофеля (зависит от сорта) содержится: 77 ккал; 2 г белка;0,4 г жира; 16,3 углеводов; 1,4 г клетчатки.

Картофель богат множеством жизненно важных питательных веществ, включая витамины В6 и С. В нем есть железо, калий, марганец и фолиевая кислота. Картофель также содержит некоторое количество клетчатки. В 100 граммах сырого картофеля (зависит от сорта) содержится: 77 ккал; 2 г белка;0,4 г жира; 16,3 углеводов; 1,4 г клетчатки.

Азербайджан. Картофель богат множеством жизненно важных питательных веществ, включая витамины В6 и С. В нем есть железо, калий, марганец и фолиевая кислота. Картофель также содержит некоторое количество клетчатки. В 100 граммах сырого картофеля (зависит от сорта) содержится: 77 ккал; 2 г белка;0,4 г жира; 16,3 углеводов; 1,4 г клетчатки.

Картофель богат множеством жизненно важных питательных веществ, включая витамины В6 и С. В нем есть железо, калий, марганец и фолиевая кислота. Картофель также содержит некоторое количество клетчатки. В 100 граммах сырого картофеля (зависит от сорта) содержится: 77 ккал; 2 г белка;0,4 г жира; 16,3 углеводов; 1,4 г клетчатки.

1 шт

В 100 граммах помидоров (зависит от цвета и сорта) содержится: 20 ккал; 0,9 г белка; 0,2 г жира; 3,9 г углеводов; 1 г клетчатки. В помидорах есть витамины А, С, РР, К, тиамин, лимонная и яблочная кислота, фруктоза и пигмент ликопин, сильнейший антиоксидант. Есть в них калий, марганец, магний, медь и фосфор.

Ростов. В 100 граммах помидоров (зависит от цвета и сорта) содержится: 20 ккал; 0,9 г белка; 0,2 г жира; 3,9 г углеводов; 1 г клетчатки. В помидорах есть витамины А, С, РР, К, тиамин, лимонная и яблочная кислота, фруктоза и пигмент ликопин, сильнейший антиоксидант. Есть в них калий, марганец, магний, медь и фосфор.

Азербайджан. В 100 граммах помидоров (зависит от цвета и сорта) содержится: 20 ккал; 0,9 г белка; 0,2 г жира; 3,9 г углеводов; 1 г клетчатки В помидорах есть витамины А, С, РР, К, тиамин, лимонная и яблочная кислота, фруктоза и пигмент ликопин, сильнейший антиоксидант. Есть в них калий, марганец, магний, медь и фосфор.

Иран, Россия, Турция. Черри помидоры — хороший источник нерастворимой клетчатки, с небольшой калорийностью и высоким содержанием ликопина и бета-каротина, витаминов С, К и В9 (фолата), а также кобальта и калия. В 100 граммах свежих; 1,4 г клетчатки; 15 ккал; 1 г белка; 2 г жиров; 4 г углеводов; 1,4 г клетчатки.

Иран, Россия, Турция. Черри помидоры — хороший источник нерастворимой клетчатки, с небольшой калорийностью и высоким содержанием ликопина и бета-каротина, витаминов С, К и В9 (фолата), а также кобальта и калия. В 100 граммах свежих; 1,4 г клетчатки; 15 ккал; 1 г белка; 2 г жиров; 4 г углеводов; 1,4 г клетчатки.

Россия, Киргизия, Иран.

Иран. Сладкий перец является богатым источником витамина A, С и B6, есть в нем умеренное содержание рибофлавина, фолиевой кислоты и витамина Е. В 100 граммах сладкого перца (зависит от разновидности) содержится: 27 ккал; 1,3 г белка; 0,1 г жира; 5,3 г углеводов, 1,9 г клетчатки.

Сладкий перец является богатым источником витамина A, С и B6, есть в нем умеренное содержание рибофлавина, фолиевой кислоты и витамина Е. В 100 граммах сладкого перца (зависит от разновидности) содержится: 27 ккал; 1,3 г белка; 0,1 г жира; 5,3 г углеводов 1,9 г клетчатки.

Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта: белки 1,4 г; жиры 0,2 г; углеводы 8,2 г. В 100 граммах продукта 41ккал. Витаминный состав: В, В1, В2, В5, В6, В7, В9, С,Е, РР. Так же в луке богатый минеральный состав: медь, кобальт, кальций, железо, йод, калий, цинк.

Иран.Чеснок содержит витамины В6, С, Е, К, а икже кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. В 100 граммах свежего чеснока содержится: 149 ккал; 0,5 г белка; 3 1 г жира;2,1 г углеводов; 2,1 г клетчатки.

Свекла является источником антиоксиданта бетаина, магния, марганца, калия, железа, йода, фолиевой кислоты, а также витамина B2, С, Р и РР. В 100 граммах сырой свеклы столовой (зависит от сорта) содержится: 43 ккал; 1,6 г белка; 0,2 жира; 6,8 г углеводов 2,8 г клетчатки.

Помимо витамина А и бета-каротина, морковь содержит клетчатку, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, а еще калий, магний, марганец, медь, хром. Морковь содержит четыре типа сахаров: сахарозу, глюкозу, ксилозу и фруктозу. К счастью для нас, несмотря на сахар, они содержат очень мало крахмала и мало углеводов. В 100 граммах свежей моркови содержится: 41 ккал; 0,9 г белка; 0,2 г жира; 6,8 г углеводов; 2,8 г клетчатки.

Россия. Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта: белки 1,4 г; жиры 0,2 г; углеводы 8,2 г. В 100 граммах продукта 41ккал. Витаминный состав: В, В1, В2, В5, В6, В7, В9, С,Е, РР. Так же в луке богатый минеральный состав: медь, кобальт, кальций, железо, йод, калий, цинк.

Пекинская капуста — хороший источник витамина С, фолиевой кислоты и калия, а также некоторого количества витамина А. Есть в ней и антиоксиданты. В 100 граммах свежей пекинской капусты содержится: 19 ккал; 1,2 г белка; 0,2 г жира; 3 г углеводов; 1,2 г клетчатки.

Брокколи богата витаминами А, С, В, Е, K и является отличным источником белка, клетчатки и кальция. В 100 граммах свежей брокколи содержится: 34 ккал; 2,8 г белка; 0,4 г жира; 4 г углеводов; 2,6 г клетчатки.

Цветная капуста содержит много клетчатки, витамина С и антиоксидантов. В 100 граммах свежей цветной капусты содержится: 30 ккал; 2,5 г белка; 0,3 г жира; 4,2 г углеводов 2,1 г клетчатки.

Россия. В огурцах мало калорий и много воды, что делает их отличным выбором для гидратации. Кроме того, огурцы содержат витамины и минералы, включая витамин К, витамин С, калий и магний. В 100 граммах свежих огурцов (зависит от сорта) содержится: 16 ккал; 0,65 г белков; 0,1 г жиров; 3,6 углеводов; 0,5 г клетчатки.

Россия. В огурцах мало калорий и много воды, что делает их отличным выбором для гидратации. Кроме того, огурцы содержат витамины и минералы, включая витамин К, витамин С, калий и магний. В 100 граммах свежих огурцов (зависит от сорта) содержится: 16 ккал; 0,65 г белков; 0,1 г жиров; 3,6 углеводов; 0,5 г клетчатки.

Иран.

Россия. В перце чили содержатся натрий, фосфор, калий, клетчатка и полиненасыщенные кислоты. В 100 граммах свежего перца чили (зависит от вида и сорта) содержится: 40 ккал; 1,9 г белка; 0,4 г жира; 8,8 г углеводов; 0,9 г клетчатки.

Россия, Беларусь.

Черешки сельдерея и его зелень богаты витаминами и минералами и имеют многочисленные преимущества для здоровья. Хрустящие черешки — хороший источник антиоксидантов, витаминов группы В, а в листьях содержится витамин А. В 100 граммах черешков сельдерея содержится: 12 ккал; 0,8 г белка; 0,2 г жира; 2,1 г углеводов.

Кабачки содержит калий, витамины В и С, пищевые волокна и антиоксиданты. В 100 граммах кабачков содержится: 24 ккал; 0,6 г белка; 0,3 г жира; 4,6 г углеводов; 1 г клетчатки.

Россия. Красная редиска содержит много питательных веществ, включая витамиы В, С, Е и К, калий, магний, марганец, медь и цинк. В 100 граммах редиса содержится: 20 ккал; 1,2 г белка; 0,1 г жира; 3,4 г углеводов; 1,6 г клетчатки.

Баклажаны богаты клетчаткой, витаминами B1 и B6. Они — хороший источник калия, меди, магния и марганца. В 100 граммах свежих баклажанов (зависит от сорта) содержится: 24 ккал; 1,2 г белка; 0,1 г жира; 4,5 г углеводов; 2,5 г клетчатки.

Китай

В тыкве много витаминов С, Е, В, К, РР, а также бета-каратина, кальция, магния, железа, цинка, меди, марганца, фосфора и натрия. В 100 граммах свежей тыквы (зависит от сорта) содержится: 26 ккал; 1 г белка; 0,1 г жира; 6 г углеводов;0,5 г клетчатки.